Frodi nel biologico. Si è parlato anche di questo al Sana 2014, dove è andato in scena "il vero biologico italiano", la prima vittima delle truffe che rischiano di mettere a repentaglio il settore diventato un'eccellenza dell'agroalimentare Italiano.
A Sana 2014 il biologico si conferma la via per affrontare la crisi. Il settore ha infatti resistito alla congiuntura economica negativa, garantendo una crescita continua e costante nel corso degli ultimi anni.
L’immagine del consumatore che sceglie il biologico sta cambiando? A Sana 2014 abbiamo raccolto le testimonianze di alcuni esperti di marketing delle aziende presenti alla fiera dedicata ai prodotti bio e naturali.
L'edizione 2014 di SANA ha da poco chiuso i battenti. Durante i 4 giorni dedicati al biologico, con iniziative, convegni, incontri, dibattiti che hanno coinvolto le istituzioni, gli operatori, i buyer esteri, il grande pubblico hanno dimostrato quanto il biologico sia un settore trainante per l'agroalimentare italiano, e non solo.
BolognaFiere e Sana cureranno l’area tematico di Expo 2015 dedicata al biologico e alla biodiversità. L’annuncio ufficiale è avvenuto nel corso del convegno inaugurale di Sana 2014, sabato 6 settembre, alla presenza di Maurizio Martina, ministro delle Politiche Agricole.
Sana 2014, cresce la fiducia delle aziende di trasformazione del biologico. Alla fiera è stata presentata l’ultima indagine panel Ismea su aziende agricole e imprese industriali del comparto biologico.
A Sana 2014 sono stati assegnati i Sana Award, i premi per l’innovazione e la qualità bio nei settori alimentazione, benessere e prodotti eco per la casa, con un premio speciale benessere alle erboristerie più smart d’Italia.
Biologico, prodotti a chilometri zero, alimenti sfusi e cibi Dop. La spesa bio e green vola nel 2014 e per la prima volta toccherà un totale complessivo di 20 miliardi di euro per quanto riguarda il fatturato di quest’anno. Il biologico, ancora una volta, supera la crisi e va in controtendenza.